冶金工程学科组建于2014年。冶金工程专业于2005年9月开始招本科生，已连续招生十届。学科拥有较强的师资队伍，2007年冶金学科被评为“校级优秀教学团队”。 现有冶金工程专业专任教师12人，其中，教授3人，副教授以上职称占70%，研究生以上学历占67%。

2012年6月，材料与建筑工程学院与中铝贵州分公司合作建设贵州省省级工程技术研究中心“贵州省铝电解炭素材料工程技术研究中心”，为学院师生提供了较好的教学科研实践平台。冶金工程专业被列入2013年贵州省教育厅高等学校本科教学改革项目（专业综合改革试点）建设。五十多年来，冶金工程专业学科建设形成了“学风严谨，崇尚实践”的优良传统，为我省冶金行业培养了大量的冶金人才。毕业的学生大部分已成为贵州省冶金、材料工业的栋梁和骨干。

                冶金工程专业
           (非师范、本科、学制四年、理工类)

培养目标：培养目标  培养德智体全面发展，掌握黑色冶金、有色金属冶金的基本知识、基础理论和基本技能，熟悉炼铁、炼钢、铁合金、氧化铝、电解铝、钛冶金等生产工艺，具有操作高炉、转炉等主要冶金设备、进行冶金生产的初步能力，面向钢铁冶金、有色金属冶金及冶金物理化学领域从事技术开发、工艺设计、生产组织与管理等方面工作，获得工程师基本训练并具有创新精神的工程应用型人才。

主要课程：计算机基础、机械制图、物理化学、金属学及热处理、冶金热工基础、冶金原理、铁冶金学、钢冶金学、铁合金冶炼、氧化铝生产工艺、电解铝、重金属冶金学等三十余课程。

    就业方向：主要面向黑色及有色冶金领域内的工业企业及相关职业院校，从事冶金生产、设计、科技开发、运行管理和职业教育等方面的工作。